もと（@moto_hjtwit）です。 わたしも含めて言えるのですが、料理って毎日しないとなかなか腕が上がらないですよね（笑） 包丁も結構使っているつもりではあるのですが、素早く切ることがいつまでたってもできません(^^;; 仕事の都合上、どうしても料理は週…

もとです。 遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。 今年もはてなブロガーの皆さまにとって、良き年でありますよう、お祈り申し上げます。 お店では、福袋を抱えた人たちで大賑わいですね。 そんな中、無印良品では1月3日まで "豆から挽く…

もとです。 買い物はなるべくまとめて買うようにして、回数をできるだけ減らして無駄な買い物を無くすように心がけたいですね。 スーパーに行く回数を極力減らせば、買い物に費やす時間も減りますし、余計なものまで買うことが少なくなるので、時間的・経済…

もとです。 スーパーでお肉を買う時、どれを選んでよいか迷う時がありますね。 ついつい値段の安いものにすぐ手を出して・・・なんか臭くてまずかったとか(笑) 当たり前ですが、肉にも鮮度があります。 肉は種類に関係なく、色が鮮やかなものが新鮮ですが、…

もとです。 平日は共働きで夫婦共に大忙し。休日に食材の買い出しに行くことも多いでしょう。 ただ、何となく「これ食べたいあれ食べたい」という感じで買い物に行ってしまうと、ついつい食材を余らせてしまったり、ついには腐らせたりなどで、せっかくの食…