もとです。 当たり前ですが、家事って大変ですね。 その都度こなしていくのでなんとなく達成感はわくのですが、毎日毎日繰り返しやってくるので、終わりの見えない無限ループにうんざりしてしまうこともしばしばあるでしょう。 料理は毎日作らないといけない…

もとです。 早速ですがこの間、カルディでカレー粉を買ってきました。 インディアンカレーパウダーです。 何種類ものスパイシーな香辛料が焙煎・ブレンドされてあり、ふたを開けると香辛料のいい香りがふわっと広がります。 食欲が倍増しそうです。(笑) カレ…

もとです。 沖縄で麩を使った料理と言えば、やはりフーチャンプルーですが、毎度毎度同じ料理を作るのもアレなので、ほんの少しアレンジして作ってみました。 とはいっても、結局味付けは一緒なんですけどね(^^;; 【材料】2人前 ・麩（圧縮麩） 1枚 ・粉末だ…

もとです。 家の中で生活していると、なぜか散らかっていきますよね。 決して散らかしているつもりはないけど、気づいたら部屋中モノだらけ！ たまに、「これ、どこから持ってきたんだろう？」などといった所在不明のモノまで。 いろんなモノが積み重なって…

もとです。 ミートソースって、スーパーでは既製品がたくさん売られていてとても便利ですが、実際に家で作ってみたらどんな味になるのか試してみたいと思ったことはないですか？ 試してみたいと思ったので(笑)、あれこれレシピを見ながら、自己流アレンジで…

もとです。 今回は、このブログの原点に立ち戻って記事を書いてみたいと思います。 なぜお父さんも家事に参加したほうがよいのでしょうか？ 共働き世帯が増えた今、夫の家事参加はもはや必須となっています。 そこで、お父さんが家事に参加する利点とその必…

もとです。 おかげさまで、ブログがようやく開設して半年目を迎えました。 改めて、いつも閲覧してくださっている皆さまに感謝いたします。 更新頻度が上がらず、なかなかの鈍行運転ですが、コツコツと記事を積み重ねてきておるところです。 ところで先日で…

もとです。 夫婦共働きとなると、やはり家事労働が二人に重くのしかかってきます。 これに育児が加わるとなると・・それはそれはもう、ゆっくりする自分の時間がほとんどなくなってしまいます。 お父さんも家事を手伝いたいけど、仕事が忙しすぎて疲れてぐっ…

もとです。 とりの手羽先は焼いても揚げても美味しいですね。 皮はパリパリ、身はふっくらしてほど良いしっとり感、骨の周りは旨みがぎゅっと凝縮されて、もも肉とはまた違った食感が楽しめます。 今回、肉厚な手羽先を買ってきたので、カリっとした唐揚げを…

もとです。 そろそろ冷やしそうめんに飽きがきてこないですか？ そんな時は、5分程度でサッと作ることができるそうめんチャンプルーを作ってみましょう。 【材料】2～3人分 ・そうめん 2束 ・にら 5束 ・にんじん 1/5本程度 ・ツナ缶 1缶 ・顆粒だし 小さじ1…

もとです。 これまでトヨタ式家事についていくつかシェアさせていただきました。 今回はその総まとめとして、実際にトヨタで行われている生産方式とそれを家事に応用する方法を一覧に上げてシェアしたいと思います。 生産工程において、生産効率を落とす要因…

もとです。 家事においてうまくいくコツは、「マネ」と「カイゼン」だと著者の香村さんは述べています。 簡単に言えば、家事でよい方法があればどんどんマネをして、うまくいかなければ、カイゼン方法を考える。 働き盛りのお父さんは、日々の仕事のことで精…

もとです。 普段使っていないモノを減らすには？ということを考えると、真っ先に「捨てる」という意識が働きますが、必ずしも「捨てる」必要はないと、「トヨタ式家事」の香村さんは述べています。 まずは、身の回りにあるモノを「一軍」と「二軍」に分け、…

もとです。 今回もトヨタ式を取り入れた家事のコツです。 家の中ってどうしてモノが多いんでしょうか。 本や雑誌、チラシ、子供のおもちゃ、まあいろいろと(笑) 無意識のうちにいろいろ買い込んで、気づいたら物入れやカウンターがモノだらけ・・。 いざ、目…

もとです。 早速ですが、トヨタ式家事という言葉をご存知ですか？ これは、香村 薫さん著書の「トヨタ式家事シェア」という本なのですが、トヨタとは、 そう、あのトヨタ自動車のことです。 トヨタ自動車では、生産工程において「ムリ・ムダ・ムラ」を徹底的…

もとです。 暑い日はエアコンをガンガン効かせて冷たいビールと汗だくになるスパイシーな料理！なんて組み合わせも良いですが、だんだんと胃腸が疲れてくる時期でもありますし、体に優しい料理を食べたい時もありますね。 夏バテした時にあまり胃腸を冷やし…

もとです。 今回はメインテーマと脱線しますが、たまにはリフレッシュということで。 毎日毎日暑すぎますね。最高気温もついに熊谷市で41度を突破！ 日本はいったいどうなっていくのでしょう(^^;; お父さんも休日は家でゴロゴロといきたいところですけど、家…

もとです。 家が賃貸住宅などで収納スペースが少ないと、衣類の管理が本当に大変になりますね。 私の自宅もまさにそんな環境なんですが、冬物の衣類がごっそりあって、衣類だけで1部屋つぶしてしまってます(笑) まさに、家の中で身動き取れない状況！ 衣類だ…

もとです。 本格的な夏到来ですね。 テレビでは連日猛暑のニュース・・・。38度、39度、40度・・いったいどこまで上がっていくのでしょうか(^^;; さすがにこう暑くては、疲れて食欲も落ちていく一方ですね。 夏バテで凝った料理を作る元気がない日に、あっさ…

もとです。 買い物はなるべくまとめて買うようにして、回数をできるだけ減らして無駄な買い物を無くすように心がけたいですね。 スーパーに行く回数を極力減らせば、買い物に費やす時間も減りますし、余計なものまで買うことが少なくなるので、時間的・経済…

もとです。 いざ、休みの日に掃除しよう！と意気込んでも、なんかやる気が起きないなあって感じることがよくありますね。 では、普段からどのようにしておけば、家事モチベーションを高めることができるでしょうか。 簡単に4つまとめてみました。 ある程度片…

もとです。 もうすぐ暑い暑い夏の到来ですね。 暑くて体がバテてくると、どうしても食欲が落ちてしまいがち。でも栄養はつけないといけないですね。 ガツンとスタミナをつけたいけど、できるだけサッパリしたものが食べたい、そんな料理を作ってみましたので…

もとです。 家中の汚れとひと言で表現しても、そのタイプはさまざまです。 汚れのタイプに合わせて洗剤を選ばないと、全く効果がなかったりしますので、まずは汚れのタイプを見極めることが大事です。 見極めると言っても、基本はいたってシンプル。 覚えて…

もとです。 早いもので今年も半年を経過しましたね。 おかげさまでこのブログも丸3ヶ月経過し、なかなか更新頻度が上がりませんが、日々なんやかんやと忙しい中、なんとかやってこれてます(笑) アクセス数もようやく累計1000PVを超え、なかなかのローペース…

もとです。 以前、テレビ番組を見ていた時に、最も美味しい卵かけご飯の食べ方を紹介しておりました。 白身は使わずに黄身だけ使う食べ方、白身も一緒にかき混ぜる食べ方などありますが、ズバリ、「泡雪ふわふわ卵かけご飯」が究極で最も美味しい食べ方だと…

もとです。 鶏の羽身を使ったチキンカツは、さっぱりしてヘルシーですね。 これに、甘みとコクのあるソースをかけると、さらに美味しいチキンカツに仕上がります。 ソースもレンジでチンするだけなので、とても簡単にできます。 材料【2人前】 ・鶏羽身 1枚 …

もとです。 スーパーでお肉を買う時、どれを選んでよいか迷う時がありますね。 ついつい値段の安いものにすぐ手を出して・・・なんか臭くてまずかったとか(笑) 当たり前ですが、肉にも鮮度があります。 肉は種類に関係なく、色が鮮やかなものが新鮮ですが、…

もとです。 ずいぶん前に「秘密のケンミンSHOW」にて放送された、鹿児島の郷土料理「とんこつ」を作ってみました。 とんこつと言っても豚の骨を食べるのではなく、豚の骨付きあばら肉を煮込んで食べる料理です。 豚の角煮とよく似ていますが、しょうゆメイン…

もとです。 久しぶりに、家事に関する雑記を書いてみました。 ニュースを見ていたら、「セルフ父の日」なんて言葉が目に飛び込んできました。 Yahoo!ショッピングが提案した新しい父の日の過ごし方です。 「セルフ父の日」とは、父親があらかじめ妻や子供た…

もとです。 お恥ずかしながら、初めてコインランドリーを利用しました(笑) とはいっても、衣類の洗濯ではなく、大物（冬の毛布）を洗うためです。 ごっつい毛布をどうやって洗濯するんだ？と疑問を抱きつつ、コインランドリーに到着。 中に入るとクーラーが…